Научу Вас готовить непростые десерты на обычной кухне и ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ЭТОМ.
Татьяна Барковская - обучающий кондитер и Ваш проводник в кондитерский мир.
Кейсы, отзывы учениц https://t.me/cases_zefir_hand_made
Научу Вас готовить непростые десерты на обычной кухне и ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ЭТОМ.
Татьяна Барковская - обучающий кондитер и Ваш проводник в кондитерский мир.
Кейсы, отзывы учениц https://t.me/cases_zefir_hand_made
ДУМАЕТЕ, МАРМЕЛАД — ЭТО ТОЛЬКО ЯГОДЫ И ФРУКТЫ? ВЫ УДИВИТЕСЬ, СКОЛЬКО ВКУСОВ МОЖНО СОЗДАТЬ!
Вот за что я особенно люблю мармелад — за огромные возможности для экспериментов со вкусами. И это далеко не только клубника, малина, вишня или яблоко.
🍒Сочетайте разные ягоды и фрукты.
🧃Используйте соки.
☕ Добавляйте кофе и любимые сорта чая.
🍷Экспериментируйте с вином, ликёрами и другими напитками.
Дополняйте вкус специями и пряностями.
Даже любимый коктейль может стать идеей для нового мармелада!
И здесь начинается совсем другая история — МАРМЕЛАД ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ. 🍸
Необычные сочетания с нотками вина, рома и ликёров могут стать интересным десертом для праздничного стола или подарка.
Именно этому посвящён мой новый интенсив «Мармелад для взрослых».
Вас ждут 3 подробных видеоурока + 2 моих топовых рецепта, а также важные нюансы работы с алкоголем, чтобы получить действительно гармоничный вкус.
🍸 Подробная программа интенсива по ссылке👇
https://zefir-academy.com/marmelad_18_plus
Канал «ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
О канале «ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская»
«ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 1 175 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 29 дней в истории MaxGate учтено 22 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ СКОРО ЗАКРОЮТСЯ. И ВПЕРЕДИ — НОВИНКА!
Друзья, напоминаю: до понедельника бесплатные уроки по мармеладу ещё будут доступны. Поэтому, если Вы не успели посмотреть или хотите пересмотреть — самое время
Но у меня для Вас есть ещё одна новость!
Только в рамках нашего бесплатного марафона стартует совершенно новый интенсив по мармеладу 18+ — праздничные мармеладные вкусы с добавлением вина и рома "Мармелад для взрослых"
https://zefir-academy.com/marmelad_18_plus
«Белое золото»
«Клубника в розовом»
«Ром-лимон»
«Карамельный пунш»
Интенсив доступен для приобретения по стартовой цене всего 1 неделю! Затем возможность приобрести его со скидкой закроется.
Так что следите за новостями — впереди самое интересное
Как Вам идея мармелада 18+?
Хотели бы попробовать такие необычные вкусы?
🌸ВТОРОЙ УРОК ОТКРЫТ - ДЕЛАЕМ БЕЛЫЙ МАРМЕЛАД, КОТОРЫЙ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ЦВЕТЫ!
Друзья, второй урок нашего мармеладного марафона будет посвящён мармеладу, который отлично подходит для создания красивых цветов в молдах.
👉Самый простой и удобный рецепт для цветов в молдах:
100 г яблочного сока
70 г сахара
30 г глюкозного или инвертного сиропа
3 г агар-агара силой 900
👉Чтобы сделать мармелад белым, добавьте на кончике ножа сухой краситель диоксид титана, но только в холодный сок.
Из такого мармелада можно создавать съедобные цветы и фигурки — использовать их для украшения десертов или превратить в оригинальный самостоятельный подарок.
Хотите сохранить рецепт и получить подробное описание приготовления?
Переходите по ссылке и забирайте рецепт👇
https://zefir-academy.com/b/106777/102902?a_c={Contact.ID}
Смотрите подробное видео по ссылке
https://vkvideo.ru/video-210894499_456241009
Жду Ваши работы в закрытом чате
https://max.ru/join/BqXZA5yQYblPIhlPvI2aluqgHxoN3L10-QX2QkPdcNM
Делитесь в чате своими впечатлениями и работами!
А может Вы уже готовили мармеладные цветы в молдах?
