Как выбрать арбуз: 5 признаков Сезон начался, астраханские дозрели. Держите короткий чек-лист. 🍉 Пятно на боку жёлтое или оранжевое, крупное - арбуз дозрел на земле. Белое = сняли рано. 🍉 Звук гулкий, звонкий. Глухой - перезрел. 🍉 Тяжёлый для своего размера. 🍉 Корка твёрдая, ногтем не протыкается, рисунок чёткий. 🍉 Размер средний, 5-7 кг. Гиганты чаще водянистые. Не берите разрезанные и в плёнке - на срезе отлично размножаются бактерии. Мойте с мылом перед разрезкой: нож затаскивает всё с корки внутрь. ЧТО У НАС С ПИТАНИЕМ подписывайся